KÖKET

Köket har ett stort ansvar att förbereda maten till ca 25 personer ibland blir det fler. Under året har 25 medlemmar varit engagerade att hjälpa till. I köksenhetens arbete ingår tre arbetsområde: lunchservering, cafeteria och reception.

Lunchservering: planering, inköp, matlagning, bakning, servering och städning. Cafeteria: beställning av bröd, kaffebryggning, göra smörgås, ta betalt i kassan m.m. Receptionen: arbete i telefonväxeln, boka in studiebesök, uppdatera medlemsregister, skriva ut matsedeln, ta emot besökare och vissa städuppgifter. Vid vårfest och andra fester har köksenheten oftas huvudansvaret för maten.

Vi har också två stycken genomgångar per dag, då vi väljer våra arbetsuppgifter, en klockan 9.00 för förmiddagen och en klockan 13.00 för eftermiddagens arbete.



Tillbaka till startsidan
fontanhus.sweden@swipnet.se