POTATISKGRATÄNG MED CHAMPINJONER

10 medelstora potatisar 1 purjolök 3dl riven ost 1-1 1/2tsk örtsalt 1-2krm muskot eller 1 pressad vitlöksklifta 2dl mjölk Följ recept ovan men byt ut ett par potatisar mot 150-200g hackade ochfrästa champinjoner. Smaksätt svampen med sojasås . Tillred resten av gratängen som vanlig potatisgratäng.
Till 7 Dagars