Ingredienser för 4 :
8st skivor kokt eller rökt skinka
1dl gräddfil
2tsk senap
1/2tsk salt och vitpeppar efter smak
1/2ht finstrimlad vitkål
2st strimlade inlaga rödbetor
1st äpple
gräslök
Tillagning:
Blanda gräddfil och senap och smaksätt med salt och peppar.
Strimla skinkan och blanda den med vitkål, rödbetor och äpple.
Lägg blandningen i en skål och toppa med en klick sås.
Garnera med klippt gräslök och servera.
Till 7 Dagars