Starta en ny diet |
| Jag vill redan från början säga att detta inte är någon
"bli-smal-kvickt" metod. Det här är ett sätt att lägga om sin diet för
resten av livet, att hitta en metod som gör att man kan äta gott och
inte gå upp i vikt eller bli sjuk av den mat man äter. "Vi är vad vi äter" sägs det och naturligtvis är det så. Om vi tankar bilen med undermålig bensin går den knackigt, om vi själva äter mat som inte innehåller de näringsämnen vi behöver kan vi inte förvänta oss att vår hälsa ska hålla hur länge som helst. Förr eller senare kommer vi att märka av att något fattas, men det kanske inte är alla som kopplar sina krämpor till den mat man äter. Men om det vi äter är en belastning för njure och lever kommer det förr eller senare att resultera i att dessa organ inte fungerar som de ska med sjukdomar och krämpor som följd. Förberedelser Börja med att föra
dagbok över vad du äter och hur du mår. Vad åt du till frukost? Hur
mådde du innan du åt och hur mår du en timme efteråt? Hur länge dröjer
det innan du blir hungrig igen? Åt du kanske en "nyttig" frukost för
att efter en timme bli så hungrig så du stoppade i dej något mycket
onyttigt? Använd vågen och måttbandet Väg dej. Mät dej på alla ställen du kan. Mät inte bara midjemått och höftmått utan också armar, ben och hals. Gör en hälsodeklaration. Skriv upp att du har ont här och där, att du har svårt att sova, hur du mår mentalt osv. När hälsan kommer tillbaka och krämporna minskar så går det så sakta och försynt så det är inte säkert att man tänker på det. Då kan det vara bra med en påminnelse, så här dåligt mådde jag innan jag lade om min diet. Du måste lära dej att dricka vatten
Kolhydrater innehåller mycket vatten så förut har du
fått den vätska du behövde från maten. Men nu när du ska minska på
kolhydraterna behöver du öka mängden du dricker. Många tycker att
detta är det svåraste av allt. Minst åtta glas om dan behöver vi dricka
om vi ska må bra. Detta kan du göra till att börja med: 1. Lär dej att dricka vatten 2. Börja dra ner på kolhydraterna i din kost. Socker och vetemjöl. vitt ris, pasta, majs och potatis. Det är inte meningen att du ska behöva avstå helt, men försök minska på den totala mängden du äter per dag. Byt ut dessa "tomma" kolhydater mot sådana som är mer fullvärdiga. Honung i stället för socker, grönsaker i stället för potatis, gå över till fullkornspasta och råris. Osv i den stilen. Det enda du just nu behöver vara försiktig med är socker och vitt mjöl. Det bästa med de här ändringarna är att du kan göra dem även om du går på medicin eller har andra hälsoproblem. De är nyttiga på vilken diet man än är. |