Recept
Här i mitt kök kommer Du att hitta goda, läckra, lyxiga, billiga, snabba, dyra och ibland tidskrävande recept. Men de har alla något gemensamt - ALLA klarar av att laga dem och kanske viktigast av allt - de innehåller INTE några "konstiga" råvaror. (Du vet sånt man inte har hemma och som man aldrig kommer sig för att köpa och därför blir det aldrig av att man provar de recepten...)
Du kommer att prova dessa rätter och Du kommer att laga dem fler än en gång! Det kan jag lova...
Så titta på recepten, skriv av/ut, laga till, ät och njut!
DAJMTÅRTA
200 g philadelfiaost
3 äggulor
2 dl socker
3 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
3 äggvitor
4 krossade digestivekex
1-2 krossade dubbeldajm
Smörj en bakform med löstagbar botten.
Strö kex i botten.
Vispa gulor, socker och vaniljsocker. Tillsätt
osten och fördela den jämnt i smeten.
Vispa grädden till hårt skum och rör
ned den i smeten. Tillsätt den krossade dajmen.
Vispa vitorna till hårt skum och vänd
försiktigt ned i blandningen.
Häll smeten i formen, garnera med dajm och
ställ den i frysen minst tolv timmar.
Tag fram 15-20 min före servering.
FATTIGMANSPAGHETTI A´LA LYX
2 paket bacon
2-4 gula lökar
1-3 paprikor
champinjoner
svartpeppar, salt
2 påsar bearnaisesås eller svampsås
ost (att ha ovanpå)
pasta, ca 7-10 dl
Fräs bacon, lök, paprika, champinjoner. Krydda.
Koka pastan enl.anvisn. Blanda pastan med det andra.
Lägg allt i en ugnssäker form. Häll över såsen som du tillagat enl. anvisn. Lägg på osten och ställ in i ugnen i ca 220 grader i 15 min - eller tills den fått ljus färg... Voilá!
(Denna rätt passar utmärkt om Du skall laga mat till många samtidigt...)
SNABBPIZZA
1 polarkaka
1 msk tomatpuré
2-3 skivor korv/skinka eller något annat pålägg
1 tomat
4-5 oliver
oregano
riven ost
Full effekt i mikron!
Snabbare än så blir det knappast...
PASTASÅS-SKINKA
200 gr rökt skinka
1 dl purjolök
2 dl mjölk
2 dl grädde
4 dl riven ost
1 krm svartpeppar
Fräs skinkan och purjolöken, blanda i resten. Värm upp. KLART!
Receptlänkar
Vår Bostad har en receptsida med ca 650 recept.
Recept: Enkla, goda recept!
Matrecept Tala om vilka ingredienser du vill använda och du får ett receptförslag av tant Elsa!
Asiatisk mat Beställ och få hem Asiatiska produkter.
Receptsidan uppdaterades senast den 20 februari 1999