Har du en matberedare kan du inte åstadkomma en enklare kaka än den här, och kanske inte en godare heller.
5 ägg
3 dl strösocker
400 g nötkärnor
en nypa salt
Häll i alla
ingredienser i matberedaren och kör på högsta hastigheten
i ett par minuter. Smeten ska vara ljus och skummig med fint hackade nötter.
Fyll en väl smord figurform och grädda i 175 grader på nedersta
falsen i ca 35-40 minuter.
Låt kakan svalna något och slå sedan upp den.
|
<====
|