A Taste Of Honey
Bishop
Bobby Burns
Boilermaker
Boston Flip
Brainstorm
California
Cowboy
Dandy
Egg Sour
42nd Sreet
Gaslight
Highland
Horses Neck
Hunter
Katinka
Manhattan
Milwaukee
Monte Carlo
Old Fashioned
Old Pal
Polar Bear
Rattlesnake
Red Shadow
Rob Boy
Royal Scotch
Rusty Nail
Rye Flip
Sandy Collins
Sas Polar
Wembley
Whisky Sour
White Shadow

 

A Taste Of Honey

4 cl bourbon whisky
2 cl citron
2 cl honung

Mixa, sila ner i cocktailglas med sockerkant.


Bishop

4 cl scotch whisky
1 cl söt vermouth
1 cl apelsinjuice
1 stänk grön chartreuse
citronskal

Mixa, sila ner i cocktailglas,
garnera med citronskalet.


Bobby Burns

3 cl bourbon whisky
3 cl blå curaçao
3 stänk benedictine
citronskal

Rör, sila ner i cocktailglas,
garnera med citronskal.


Boilermaker

5 cl whisky
öl

Häll whiskyn i ett snapsglas, släpp snapsglaset i ett ölglas
som är fyllt till 3/4 med öl.

Boston Flip

3 cl kanadensisk whisky
3 cl madeira
1 sked socker
1 äggula
riven muskotnöt

Mixa, sila i glas, riv lite muskot över drinken.


Brainstorm

2 cl kanadensisk whisky
2 cl torr vermouth
2 cl benedictine
apelsinskal

Rör, sila ner i cocktailglas,
garnera med apelsinskalet.


California

2 cl kanadensisk whisky
2 cl drambuie
2 cl torr vermouth
1 stänk campari

Rör i blandare , sila ner i cocktailglas.


Cowboy

4 cl whisky
2 cl grädde

Mixa, sila ner i cocktailglas.


Dandy

3 cl scotch whisky
3 cl dubonnet
3 stänk cointreau
1 stänk angostura bitter
1 stänk apelsinjuice
1 stänk citronjuice

Rör i blandare, sila ner i cocktailglas.


Egg Sour

6 cl bourbon whisky
2 cl citronjuice
1 sked sockerlag
1 äggvita

Mixa, sila ner i cocktailglas.


42nd Sreet

4 cl bourbon whisky
1 cl Grand Marnier
1 cl cointreau
1 cl torr vermouth
citronskal

Rör i blandare, sila ner i cocktailglas,
garnera med citronskal.


Gaslight

4 cl scotch whisky
2 cl söt vermout
1 stänk curaçao orange
3 stänk drambuie

Blanda och rör allt i glaset.


Highland

3 cl scotch whisky
3 cl söt vermouth

Rör i blandare, sila ner i cocktailglas.


Horses Neck

2-3 stänk angostura bitter
5 cl bourbon whisky
ginger ale
citronskalsspiral

Skär en citronspiral och häng den över
kanten på glaset. Droppa i angostura
bitter och lägg i isen. Häll på whiskyn
och fyll på med ginger ale.


Hunter

3 cl Kanadensisk whisky
2 cl Peter Herring

Rör med is och sila ner i cocktailglas.

Katinka

2 cl scotch whisky
2 cl vodka
2 cl Grand Marnier
apelsinskiva

Mixa och sila ner i cocktailglas,
garnera med apelsinskiva.


Manhattan

4 cl kanadensisk whisky
2 cl söt vermouth
2 stänk angostura bitter

Rör spriten i blandare och sila ner
i cocktailglas, stänk i angostura bitter.


Milwaukee

4 cl bourbon whisky
2 cl apricot brandy
körsbär

Mixa och sila ner i cocktailglas,
garnera med ett körsbär.


Monte Carlo

4 cl kanadensisk whisky
2 cl benedictine
2 stänk angostura bitter
körsbär

Mixa och sila ner i cocktailglas,
garnera med ett körsbär.


Old Fashioned

6 cl bourbon whisky
sockerbit (ej snabblöslig)
angostura bitter
sodavatten
citonskiva
apelsinskiva
körsbär

Lägg en sockerbit i ett glas, stänk angostura på
sockerbiten tills den färgas brun, häll på lite sodavatten
och krossa sockerbiten lätt,
lägg i is och häll på whiskyn,
garnera med citron och apoelsinskiva och ett körsbär.


Old Pal

2 cl kanadensisk whisky
2 cl torr vermouth
2 cl campari

Rör i blandare, sila ner i cocktailglas.


Polar Bear

4 cl bourbon whisky
1 cl peter heering
1 cl vit creme de menthe
körsbär

Rör och sila ner i cocktailglas,
garnera med körsbär.


Rattlesnake

5 cl scotch whisky
1 cl citronjuice
3 stänk pernod
1 äggvita

Mixa och sila ner i glas.


Red Shadow

3 cl scotch whisky
1 cl apricot brandy
1 cl cherry brandy
3 stänk citronjuice

Mixa och sila ner i cocktailglas.


Rob Boy

4 cl scotch whisky
2 cl söt vermouth
1 stänk angostura bitter
körsbär på pinne

Rör och sila ner i cocktailglas,
sätt ett körbär på en tandpetare och lägg i glaset.


Royal Scotch

4 cl scotch whisky
3 cl drambuie
1 cl citronjuice
1 stänk creme de menthe
1 stänk angostura bitter

Mixa och sila ner i cocktailglas.


Rusty Nail

4 cl scotch whisky
2 cl drambuie
isbitar
apelsinskiva
cocktailbär

Lägg isbitar i glaset, häll över spriten,
garnera med apelsinskiva och cocktailbär.


Rye Flip

6 cl kanadensisk whisky
1 cl sockerlag
1 ägg
riven muskotnöt

Mixa och servera i old-fashioned-glas,
riv lite muskot över drinken.


Sandy Collins

6 cl skotsk whisky
1 1/2 cl sockerlag
saft av 1 pressad lime
club soda
iskuber
cocktailbär
apelsinskiva

Blanda allt utom sodan i ett stort grogglas,
rör, fyll på med sodan, rör snabbt,
garnera med cocktailbär och en apelsinskiva.


Sas Polar

2 cl bourbon whisky
2 cl peter heering
1 cl apelsinjuice

Blanda, skaka och sila ner i cocktailglas.


Wembley

2 cl whisky
2 cl torr fransk vermouth
2 cl ananasjuice

Blanda, skaka och sila upp i cocktailglas.

Whisky Sour

6 cl kanadensisk whisky
1 cl sockerlag
3 cl citronjuice

Mixa och sila ner i sour-glas.


White Shadow

2 cl whisky
2 cl Pernod
2 cl vispgrädde
riven muskot

Blanda och skaka kraftigt sila ner i cocktailglas,
riv lite muskot över drinken.