Enchiladas

DETTA BEHÖVS:

Köttfärsblandning	Sås	Sallad
6 hg blandfärs 1 hackad gul lök salt svartpeppar (1 dl vatten) ½ stor burk salsa 3 st. hackade tomater	3 dl köttbuljong 2 msk tomatpuré 1-2 vitlöksklyftor salt & peppar oregano paprikapulver 1 burk hackad grön chili 2 dl creme fraiche	Grönsallad
		Dekoration
		Oliver kan strös över innan servering

GÖR SÅ HÄR:

Bryn ihop köttfärsblandningen och fördela röran på 6 st. stora tortillas. Rulla ihop och lägg i en lätt smord ugnsform

Koka upp såsen och slå den över tortillasbröden samt strö riven ost över

Tillagas i ugn, 200 grader i ca. 20 min