Strands Sommarmeny

Skärgårdstallrik 129:-

sill, inlagd strömming, gravad lax, rökt ål, gräddfil, röd lök

Kräft och räkskagen med chili på toast 89:-/138:-

Grekisk Bondsallad 65:-/98:-

Bruchetta med lufttorkad skinka 88:-

Krämig fiskgryta med curry, saffran o skaldjur 90:-/164:-

Halstrad gösfilé med smörkokta rödbetor o örtcreamfraische 172:-

Lenrimmad lax med dillstuvad potatis 132:-

Strömming på klassiskt vis 98:-

Seglartoast 148:-

oxfilé på toast med sparris, bearnaise, bacon och pommes frites

Baconlindad kycklingfilé på salladsbädd o ceasardressing 112:-

Grillat

Sirlionbiff c:a 220 gr 168:-

Citron&timjanmarinerad urbenad fläskkotlett 98:-

Örtmarinerad butterfish 154:-

Samtliga rätter serveras med grillade grönsaker,

pommes frites eller kokt färskpotatis och en av följande såser :

tzatziki, salsa, bearnaise

******

Dessert

Vaniljglass med jordgubbar o hallonsås 64:-

Strand äppelknäck med grädde 52:-

Vit limechokladmousse med marinerade bär 58:-

******

Barnmeny (under 12 år)

½ portion av varmrätterna – halva priset

Korv med pommes frites 19:-

Pannkakor med sylt o grädde 19:-

Chicken Nuggets med pommes frites 19:-

tillbaks

© Bernt Annersiö