Här kommer ett kanonrecept.
Vill du ha ytterligare bra tips på middagsmat så kan vi väl byta?
Du skickar ett till mig så får du ett nytt tillbaka….

Tacogratäng
6-8 pers

1 kg köttfärs
2 st lökar
1 st paprika
1 st zucchini
2 påsar tacokrydda
2 brk krossade tomater
1 st vitlöksklyfta

Fräs köttfärs och lök. Skiva paprika och zucchini och gör små bitar. Häll i tacokrydda och krossade tomater. Låt puttra 10-15 minuter.
Häll i en ugnsform.

2 brk creme fraiche
2 brk philadelphiaost
1 strimlad purjolök
Riven ost

Rör ihop och smeta på köttfärsblandningen. Strö över riven ost. Sätt in i ugnen ca 10 minuter i 200 grader.
Servera med nachos och sallad.
(Gott även med morots- och gurkstavar och dip på sidan om.)

Smaklig måltid!
Kramiz Anna