| Utskriftsversion, klicka här för att återgå |
| Sötsur sås |
Ingredienser:
|
1 dl vatten |
|
2 msk socker eller farinsocker |
|
2 msk rödvinsvinäger |
|
½ tsk salt |
|
1 tsk kinesisk soja |
|
1 msk koncentrerad apelsinjuice eller ananasjuice |
|
½ msk tomatketchup |
|
½ msk potatismjöl |
|
3 msk vatten till redning |
Instruktioner:
Blanda alla ingredienser utom potatismjölet och det sista vattnet.
Koka upp. Tag kastrullen från värmen.
Tillsätt potatismjölet utblandat i vattnet i en fin stråle.
Koka upp. Avbryt när första bubblan syns.
