GODA RECEPT TIPSHär är några enkla och goda recept tips ni kan prova på hemma.
Strimla biffen och marinera med en matsked soya, en mat sked olja och ½ mat sked potatis mjöl. Lägg i kylen i tio minuter. Sköj bambuskotten med kallt vatten. Strimla löken. Späd ut buljonen med lite varmt vatten.
Tillsätt lite matolja i woken eller stekpanna. fräs den marinerade biffen så att den är nätstan fördig, sedan ta ur den ur pannan. Tvätta rent pannan, sedan värm den igen och tillsätt lite olja. Börja med att lägga i löken fräs lite och sedan bambuskotten och champinjonerna. Tillsätt biffen.
Krydda med lite soya och så att maten får lite färg. tillsätt salt och peppar och lite socker. Dosera efter behag. Tillsätt buljonen. Låt det sjuda en minute. Red maten med potatis mölj. ( potatis mjölen blandas med vatten och hälls i under omrörning)
Tillbaka till hem sidan