Alt 1:
Plankstek på färsk biff, hemlagad
bearnaisesås,
Duchesspotatis,
Grillad tomat, baconlindad haricots verts.
Alt 2:
Plankstek på färsk entrecote med
eget Café de Parissmör
Duchesspotatis, Grillad tomat, baconlindad haricots verts.
Alt
3: Laxplanka. Vår egen honungsgravade
lax,
Hovmästarsås
i krustad, Grillad tomat,
Duchesspotatis,
Morotsstänger & sparis, Citron