Tomtens julgröt (5-6 personer)

2 dl rundkornigt ris, "grötris"
8 dl vatten
1 tsk salt
1 msk socker
2-3 dl vispgrädde

Blanda risgrynen med vatten, salt och socker i en
gryta. Låt det koka upp och skjuda i 45-55 min.
Vispa grädden riktigt styv och rör ned den i gröten
strax för serveringen.

Servera med mjölk, socker och kanel. Glöm inte
mandeln. Den som mandeln får skall gifta sig nästa
år.